Hôtels à Cork
Leonardo Hotel Cork
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Cork
Cork a beau être la seconde ville d’Irlande, sa réputation locale la place en première position, voyant en elle le vrai cœur traditionnel de ce pays ancien. Avec son centre-ville posé sur une île du fleuve Lee, et ses maisons colorées soulignant le rivage, Cork est une destination aussi charmante qu’authentique, qui propose une des meilleures nourritures de toute l’Irlande - en plus d’un éventail d’attractions culturelles et historiques. Et parmi tous les hôtels à Cork centre-ville, Jurys Inn Cork bénéficie d’une situation au bord du fleuve où vous trouverez confort, commodités et, bien-sûr, un véritable accueil irlandais.
Quelques repères
Situé dans le sud-ouest de l'Irlande, Cork fut autrefois une ville médiévale fortifiée, et des vestiges du mur d’enceinte sont encore visibles autour du centre-ville. Mais l'histoire est omniprésente à Cork: vous ne serez pas au bout de vos découvertes, depuis les ruelles du XVIIe siècle jusqu’aux avenues géorgiennes, et à plus large échelle, avec la région du comté de Cork qui abrite des sites de la Ireland's Ancient East, ainsi qu’une partie de la Wild Atlantic Way – un impressionnant littoral qui, parmi tous ceux du pays, force l’admiration.
A ne pas manquer
Les visites à Cork font partie des plus savoureuses d'Irlande, grâce à la scène gastronomique florissante de la ville. Votre première destination devrait être le célèbre Marché Anglais, ainsi nommé après sa création en 1788 par la société «anglaise» qui dirigeait la ville à l'époque. Promenez-vous au milieu des étals pour dénicher quelques-uns des meilleurs produits locaux, puis montez au balcon, où le Farmgate Café sert des plats typiques de Cork, comme la chaudrée de poisson, du ragoût d'agneau irlandais et, pour les convives les plus téméraires, des tripes et des oignons avec du drisheen - une spécialité locale de type boudin noir. Il vous reste de l’appétit ? Pour une image plus complète de la scène gastronomique de la ville, participez à une visite guidée Cork Tasting Trail.
Pendant votre séjour
En plus du charme attractif de Cork qui opère tous les jours, il existe de nombreuses attractions touristiques pour divertir les voyageurs. Visitez un fort du XVIe siècle au CIT Blackrock Castle Observatory du port de Cork où, en plus du volet historique, vous trouverez un centre moderne d’études scientifiques et de recherche. Venez également découvrir la cathédrale St Fin Barre, qui possède quelques 1260 sculptures et présente même un boulet de canon de plus de 10kg, vestige du siège de Cork en 1690.
Cork a beau être la seconde ville d’Irlande, sa réputation locale la place en première position, voyant en elle le vrai cœur traditionnel de ce pays ancien. Avec son centre-ville posé sur une île du fleuve Lee, et ses maisons colorées soulignant le rivage, Cork est une destination aussi charmante qu’authentique, qui propose une des meilleures nourritures de toute l’Irlande - en plus d’un éventail d’attractions culturelles et historiques. Et parmi tous les hôtels à Cork centre-ville, Jurys Inn Cork bénéficie d’une situation au bord du fleuve où vous trouverez confort, commodités et, bien-sûr, un véritable accueil irlandais.
Quelques repères
Situé dans le sud-ouest de l'Irlande, Cork fut autrefois une ville médiévale fortifiée, et des vestiges du mur d’enceinte sont encore visibles autour du centre-ville. Mais l'histoire est omniprésente à Cork: vous ne serez pas au bout de vos découvertes, depuis les ruelles du XVIIe siècle jusqu’aux avenues géorgiennes, et à plus large échelle, avec la région du comté de Cork qui abrite des sites de la Ireland's Ancient East, ainsi qu’une partie de la Wild Atlantic Way – un impressionnant littoral qui, parmi tous ceux du pays, force l’admiration.
A ne pas manquer
Les visites à Cork font partie des plus savoureuses d'Irlande, grâce à la scène gastronomique florissante de la ville. Votre première destination devrait être le célèbre Marché Anglais, ainsi nommé après sa création en 1788 par la société «anglaise» qui dirigeait la ville à l'époque. Promenez-vous au milieu des étals pour dénicher quelques-uns des meilleurs produits locaux, puis montez au balcon, où le Farmgate Café sert des plats typiques de Cork, comme la chaudrée de poisson, du ragoût d'agneau irlandais et, pour les convives les plus téméraires, des tripes et des oignons avec du drisheen - une spécialité locale de type boudin noir. Il vous reste de l’appétit ? Pour une image plus complète de la scène gastronomique de la ville, participez à une visite guidée Cork Tasting Trail.
Pendant votre séjour
En plus du charme attractif de Cork qui opère tous les jours, il existe de nombreuses attractions touristiques pour divertir les voyageurs. Visitez un fort du XVIe siècle au CIT Blackrock Castle Observatory du port de Cork où, en plus du volet historique, vous trouverez un centre moderne d’études scientifiques et de recherche. Venez également découvrir la cathédrale St Fin Barre, qui possède quelques 1260 sculptures et présente même un boulet de canon de plus de 10kg, vestige du siège de Cork en 1690.