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Apporter une contribution précieuse

Nous sommes conscients de notre capacité à améliorer le bien-être des personnes, à protéger la nature et à préserver le patrimoine culturel en adoptant un tourisme responsable et durable. Le tourisme rassemble les gens et, ensemble, nous pouvons tout accomplir. Nous vous invitons à nous rejoindre dans notre voyage vers une expérience hôtelière plus intelligente et plus durable.

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Notre Stratégie de Durabilité

Nous nous engageons à protéger notre planète, à investir dans les personnes et à favoriser le changement dans tous nos hôtels. Pour vivre pleinement ces valeurs, nous avons développé une stratégie de durabilité complète et à long terme. Notre stratégie s'articule autour de trois piliers clés : Environnement, Social et Gouvernance (ESG). Chaque pilier comprend une série d'actions et d'objectifs réalisables, résumés dans les termes suivants : protéger notre planète, investir dans les personnes et favoriser le changement.

Protéger notre planète

Minimiser nos impacts négatifs sur l'environnement, en mettant notamment l'accent sur les points suivants • la gestion des ressources • la gestion des déchets solides • la prévention de la pollution • l'approvisionnement responsable et la gestion de la chaîne d'approvisionnement • la protection, la restauration et la promotion de la biodiversité

Investir dans le capital humain

Créer une culture positive et inclusive pour le personnel, les fournisseurs et les communautés locales, en mettant l'accent sur les points suivants • Un traitement juste et équitable de toutes les parties prenantes • Le développement du personnel et l'employabilité • L'engagement du personnel et des clients avec une vision pour un avenir durable • Favoriser les communautés durables (tout en préservant et en promouvant le patrimoine et la culture locaux)

Conduire le changement

Devenir un leader en matière de développement durable dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, en se concentrant sur les points suivants • Définir une approche stratégique ESG • Intégrer le développement durable dans les activités de l'entreprise • Examiner et rendre compte régulièrement des performances et du contrôle en matière d'ESG • Aligner la stratégie ESG sur les cadres et les certifications de durabilité reconnus au niveau mondial

Nos Principales Activités

Nous adoptons le langage, les objectifs et les cibles communs définis dans les objectifs de développement durable (ODD) des Nations unies, reconnus à l'échelle mondiale. Nous avons sélectionné les ODD qui correspondent le mieux à nos activités actuelles et nous nous en sommes inspirés pour définir les objectifs de développement durable de notre stratégie.

ODD 4 : Éducation de qualité et ODD 3 : Santé et bien-être

Nous accordons la priorité à la santé et au bien-être de nos employés et mettons l'accent sur une éducation de qualité et l'égalité des sexes. Nos objectifs sont de promouvoir la santé mentale et le bien-être, ainsi que d’offrir une formation professionnelle et des opportunités d'apprentissage égales pour tous.

ODD 8 : Travail décent et croissance économique

Nous nous attachons à fournir un travail décent, en nous engageant fermement à employer des personnes ayant des besoins particuliers et issues de milieux défavorisés. Nous visons à soutenir la croissance économique en fonction des circonstances nationales, à stimuler la productivité par la diversification, les mises à jour technologiques et l'innovation, et à promouvoir des politiques qui soutiennent la création d'emplois, la productivité, la créativité et l'esprit d'entreprise.

ODD 12 : Consommation et production responsables

Nous visons à renforcer la consommation et la production responsables tout au long de notre chaîne d'approvisionnement, en développant et mettant en œuvre des politiques de consommation et de production durables, en gérant efficacement les ressources naturelles, et en assurant une gestion écologiquement responsable des produits chimiques et des déchets afin de minimiser leur impact sur la santé et l'environnement.

ODD 13 : Action pour le climat

Nous adoptons une approche large de l'action climatique en traitant diverses questions environnementales, en intégrant des mesures contre le changement climatique dans nos politiques et notre planification, en améliorant l'éducation et la sensibilisation, et en renforçant notre capacité à atténuer, à nous adapter et à réduire les impacts du changement climatique.

Voir le rapport ESG

Nouvelles sur la Durabilité

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